Diabetul zaharat este o boală declanşată atunci când valorile glucozei din sânge cresc peste limitele normale (în general se situează între 70 şi 110 miligrame per decilitru). Fiind principalul glucid care se găseşte în sânge, această substanţă are un rol esenţial, pentru că reprezintă cea mai importantă sursă de energie pentru organism. În procesul complex
Până de curând, persoanelor diagnosticate cu diabet le-a fost recomandată o dietă bogată în carbohidrați (50% – 60% din numărul zilnic de calorii) și cu un conținut cât mai scăzut de grăsimi. Însă, studiile recente arată că o cantitate prea mare de carbohidrați crește nivelul trigliceridelor și îl scad pe cel al colesterolului bun, în
De obicei, persoanele cu diabet nu au un aport suficient de micronutrienți. O serie de cercetări realizate în Germania arată că dietele pacienților cu diabet de tip 2 prezintă deficiențe în până la 22 de nutrienți evaluați. Și mai grav este faptul că 97% dintre pacienții cu diabet nu obțin din dietă trei din cei
Odihnă suficientă; reducerea factorilor de stres Persoanele care nu dorm suficient (mai puțin de șapte ore pe zi) au glicemia mai ridicată și suferă de un risc mai ridicat de tensiune. La rândul său, un răspuns neadecvat al cortizolului duce la creșterea nivelului glicemiei. Acești doi factori au legătură între ei deoarece motivul principal pentru
În ultimii ani am ajuns la concluzia că stilul de viață joacă un rol important în dezvoltarea diabetului de tip 2. Recent, comunitatea științifică a identificat o serie de factori care pot contribui la riscul contractării diabetului de tip 2, precum aportul scăzut de factori nutritivi esențiali, unele medicamente, factori poluanți din mediu, un nivel